ซูคราโรส Sucralose
| รหัสสินค้า | S045 |
| หมวดหมู่ | Sweetener (สารให้ความหวาน) |
| ราคา | 2,996.00 บาท |
| น้ำหนัก | 1,000 กรัม |
| สถานะสินค้า | พร้อมส่ง |
| สภาพ | สินค้าใหม่ |
| ลงสินค้า | 25 ก.พ. 2560 |
| อัพเดทล่าสุด | 21 ม.ค. 2568 |
| คงเหลือ | ไม่จำกัด |
| จำนวน | ชิ้น |
หยิบลงตะกร้า
รายละเอียดสินค้า
ซูคราโลส (sucralose) เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive, E955) ที่ใช้เพื่อเป็นสารให้ความหวาน (sweetener) แทนน้ำตาล
(sugar substitute) ที่ไม่ให้พลังงาน วัตถุดิบเริ่มต้นคือน้ำตาลซูโครส (sucrose) โดยแทนที่กลุ่มไฮดรอกซิล 3 ตำแหน่งด้วย
อะตอมคลอไรด์ ทำให้มีโครงสร้างคล้ายน้ำตาลแต่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้
ข้อดีของซูคราโลส
1. มีความหวานมากกว่าน้ำตาล 600 เท่า จึงใช้ในปริมาณน้อยกว่าน้ำตาลมาก ให้ความหวานใกล้เคียงกับน้ำตาล แต่ไม่มีรสขมติดลิ้น
2. ไม่ให้พลังงานใช้ในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
3. ไม่ทำให้ฟันผุเหมือนรับประทานน้ำตาล
4. ละลายในน้ำได้ดี ใช้ปรุงอาหารและขนมทุกชนิดที่ต้องใช้ความร้อนสูงและไม่สูญเสียความหวาน ไม่เหมือนน้ำตาลเทียมที่ใส่ได้เฉพาะกาแฟ
5. ไม่มีผลต่อระบบนิเวศน์ เป็นสารที่ผลิตจากธรรมชาติ
6. ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลิน ใช้ได้ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
7. เก็บรักษาได้เช่นเดียวกับน้ำตาล
อาหารที่อนุญาติให้ใช้
ซูคราโลสปลอดภัย ได้รับการรับรองโดย อย.ไทย และ อย.สหรัฐอเมริกา (USFDA) ได้อนุญาตให้ใช้ซูคราโลสเติมลงในอาหาร 14 ชนิด ได้แก่
1. ขนมอบและแป้งผสมสำหรับทำขนมอบ (baked goods and baking mixes)
2. เครื่องดื่ม (beverage and beverage bases)
3. หมากฝรั่ง (chewing gum)
4. ชาและกาแฟ (coffee and tea)
5. Dairy product analogues
6. อาหารหวานแช่เยือกแข็ง (frozen dairy desserts and mixes)
7. น้ำสลัด Fats and oils (salads dressings)
8.ผลไม้หวานเย็น (fruit and water ices)
9.เจลาติน พุดดิ้ง (gelatins and pudding)
10.แยมเยลลี่ (jams and jellies)
11.ผลิตภัณฑ์นม (milk products)
12.ผลไม้กระป๋องและน้ำผลไม้ (processed fruits and fruit juices)
13. สารแทนน้ำตาล sugar substitute
14.ซอส น้ำเชื่อม sweet sauces, toppings, and syrups
Application: เบเกอรี่ เครื่องดื่ม ขนมหวาน อาหารทั่วไป
ขนาดบรรจุ:
1 kg/ bag
10 kg / carton
วิธีการชำระเงิน
ชำระเงินผ่านธนาคาร
ธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด (มหาชน)
สาขาย่อยซอยลาซาล ออมทรัพย์
บริษัท ไทยฟูด แอนด์ เคมิคอล จำกัด
221-xxxxxx-1
ระบบสมาชิก
เว็บเพื่อนบ้าน
Thai Food and Chemical Co.,Ltd.
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ
ธ.ไทยพาณิชย์
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
Thai Food and Chemical Co.,Ltd.
ผู้นำเข้าและจำหน่ายเคมีอาหาร รับจ้างผลิตOEM/รับจ้างวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยมาตรฐาน GMP/HACCP
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม