รหัสสินค้า | S120 |
หมวดหมู่ | Baking Agent (สารช่วยให้ฟู) |
ราคา | 55.00 บาท |
น้ำหนัก | 1,000 กรัม |
สถานะสินค้า | พร้อมส่ง |
สภาพ | สินค้าใหม่ |
ลงสินค้า | 28 มี.ค. 2565 |
อัพเดทล่าสุด | 7 พ.ค. 2565 |
คงเหลือ | ไม่จำกัด |
จำนวน | ถุง |
โซเดียมไบคาร์บอเนต (Sodium Bicarbonate) E500 หรือเป็นที่รู้จักกันในชื่อ เบคกิ้งโซดา เป็นวัตถุดิบจากธรรมชาติ ที่ทำปฏิกิริยากับกรดเพื่อปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งทำให้เกิดการฟูและขยายตัว เป็นส่วนประกอบหลักของผงฟู ใช้ในขนมปัง ขนมอบต่างๆ แพนเค้ก หรืออาหารทอด
ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม โซเดียมไบคาร์บอเนต มักใช้เพื่อปรับค่าความเป็นกดด่าง (pH) และเป็นหัวเชื้อที่ทำให้ฟูและซ่า ในเครื่องดื่มชูกำลัง น้ำอัดลม และอื่นๆ
หน้าที่เข้าชม | 181,233 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 123,079 ครั้ง |
เปิดร้าน | 14 ธ.ค. 2559 |
ร้านค้าอัพเดท | 6 ก.ย. 2568 |